• 2024/04/25 23:44

冷やし中華定食
冷やし中華は久しぶりだったので合わせる献立に悩みました-ε=ε=（;´Д｀）







私はいつも1袋2玉入り（つゆ付き）の冷やし中華を買います。

これが以前は１００円であったのに、最近値上がりしてますよね～

１００円じゃないと買いたくないのですが（笑）先日、やっとスーパーの売り出しでグッドプライスで見つけたので冷やし中華解禁です！

具材の切り方がデカいけど・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

卵、ハム、キュウリ、トマトを載せてレモン醤油ダレで頂きました♡






さっぱり～♡しそ餃子

鶏ひき肉と大葉を加え、いつもよりさっぱりしたお味にしました～

冷やし中華とよく合います♡

さっぱり～♡しそ餃子【３０個分】
【材　料】
・鶏ミンチ150ｇ
・キャベツ３枚
・小葱（小口切り）　大匙3　
・大葉　１０枚
・卵　1/2個
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・醤油　大匙1
・塩コショウ　少々
・チューブ生姜　2ｃｍ
・胡麻油　小さじ2
・餃子の皮　30枚
◆水70ｍｌ＋小麦粉小さじ1.5

【作り方】
キャベツはみじん切りにして塩少々で揉み10分置いて水分を良く絞る

◆以外の材料を全てボールに入れ良く捏ねて種を作り餃子の皮に包む

フライパンに油大匙1（分量外）を熱し餃子を並べ◆を回し入れる。蓋をして中弱火で5分焼く。
蓋を取り油小さじ2（分量外）を回し入れ中火で羽が茶色になるまで焼く

他に食べたのは～


インゲンの天ぷらでした♬

冷やし中華には天ぷらが良く合います　＾＾

[1回]

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• 2016/06/30 20:30
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