• 2024/04/20 18:57

材料は、クリームチーズにヨーグルト。



そして、マシュマロ！



この3つですよ〜！好みで、グラスの下にクッキーやビスケットを砕いたものを入れてもおいしいです。

安心してください。
暑いので、火は使いません。

2度、レンジでチンするだけです〜！あとは、冷蔵庫へ♡


この3つの材料ですが、うちに常にあるものなのです。
プレーンヨーグルトは、私が毎朝食べる！（私以外はプレーンは嫌がるw）
クリームチーズは、サラダに使ったり、クルミと蜂蜜をかけてパンと食べたりするから。
マシュマロは、コーヒーやココアに入れる！

と、三拍子そろってるのだ〜＾＾
ふわとろっ♪冷たいデザート、夏は嬉しいですね！！





簡単なので、是非♪ 













材料3つ！グラスチーズケーキ


＜材料＞　　　4人分

⚫︎クリームチーズ・・・100g
⚫︎ヨーグルト（プレーン）・・・100g
⚫︎マシュマロ・・・50g

クッキー、ビスケット・・・お好みで。
ジャム（マーマレードや苺ジャム）・・・お好みで。
レモン汁・・・お好みで。


＜作り方＞　　　調理時間10分（冷やす時間含まない）


①クリームチーズを常温に戻し、ボウルに移して混ぜる。（冷蔵庫から出してすぐなら、レンジ600wで30秒温めるとやわらかくなります。）

②マシュマロを別のボウルに入れて、レンジ600wで30秒加熱する。①のボウルに加えて泡立て器でよく混ぜる。

③ヨーグルトを加えてよく混ぜる。（好みでレモン汁を加える。）


④グラスに4等分して流し入れ、冷蔵庫で3時間冷やす。好みで、ジャムなどで仕上げる。




☆ヨーグルトはプレーン（無糖）のものを使ってください。マシュマロが甘いので、加糖のものを使うと甘くなりすぎます。

☆好みで、ヨーグルトを加えるタイミングでレモン汁を小さじ1ほど加えるとさっぱりとした仕上がりになります。

☆熱いマシュマロを混ぜ込みますが、ヨーグルトの冷たい温度で熱さが落ち着きますので、流し入れたグラスをすぐに冷蔵庫に入れて冷やせるので、スピーディー！






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• 2016/08/03 21:43
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