• 2024/04/25 13:32

オーブン不要でつくる ほろにがチーズケーキ
電子レンジで簡単に作れるんですよ～♪
電子レンジで たったの５分で完成！
後は、冷蔵庫で冷やしてくださいね～

簡単なのに、とっても美味しい～




★ 材料（17×12×5cm容器１台分）…約700ml容器

・クリームチーズ　２００g
・生クリーム　１００ml
・卵　１個
・砂糖・小麦粉　各大さじ２
・インスタントコーヒー　大さじ１
・粉砂糖　適量

・ビスケット　３０g
・牛乳　大さじ２

★作り方

１．ビスケットは砕き、ラップを敷いた耐熱容器に敷き詰め、
　　牛乳を回しかけておく。


２．耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ６００Wで
　　４０秒加熱し、泡だて器でよく混ぜる。

３．２に卵、砂糖、小麦粉を加えてよく混ぜる。

４．耐熱容器に 生クリームとインスタントコーヒーを入れ
　　電子レンジ６００Wで４０～５０秒加熱し、
　　よく混ぜてインスタントコーヒーを溶かす。
　　３に加えて更によく混ぜてください。

５．４を１に流し込み、ラップをせず 電子レンジ６００Wで５分加熱する。
　　生地が軟らかければ、時間を延長して下さい。
　　粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし、食べやすく切り分ける。
 




※４月１４日からの熊本の地震で大きな被害が発生し、
ご心労の方が多くいらっしゃることと存じます。
余震がおさまり、被災地の皆さまの生活が一日も早く
平常に戻られますことを心よりお祈りしております。

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• 2016/05/10 20:54
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