• 2024/04/20 14:35

カフェ風♡アメリカンチョコチャンククッキーです！


大きなソフトタイプのクッキーに胡桃とチョコがザクザク♬


食べ応えのあるクッキーですよ～






アメリカンチョコチャンククッキー【１０枚分】
【材　料】
・バター100ｇ
・砂糖　60ｇ
・塩　少々
・卵　１個
・バニラオイル（あれば）　少々
・薄力粉　150ｇ
・ベーキングパウダー　小匙1/4
・チョコレート（荒く刻む）　130ｇ
・胡桃（荒く刻む）　25ｇ

【作り方】
バターを柔らかく練り砂糖、塩を加え白っぽくなるまで混ぜ合わせる

卵を少しずつ加えながら混ぜバニラオイルも加える

薄力粉とベーキングパウダーを合わせた物も加えゴムべらでざっくり混ぜる。（粉は絶対振るわない）
胡桃とチョコも加える

オーブンシートを敷いた天板に生地を１０等分にしてのせ厚み1.5ｃｍに平たく潰す（丸く成形する）

１７０度で１５分焼き天板のまま冷ます

外側はサクサク中はしっとり～
チョコと胡桃が美味しいアメリカンクッキー


大ぶりに作るとカフェっぽく仕上がります（・∀・）

お子さんのおやつにもおすすめで～す♬

[0回]

• 未選択
• 2016/04/29 21:04
• 0